センスよく、地球に優しく暮らすソラディア　SORADIA' 34/35号発刊

 古代より唐との交易の港として栄える唐津にて、
明治26年創業という老舗旅館「洋々閣」。1800坪
の敷地には佇まいが美しい大正期の建物と、老松
や石灯籠、岩などを見事に配した庭園が広がる。
純和風18室の客室には専任の花守りが毎朝野花
を生け、陰翳に富む重厚な館内に自然の息吹を与
える。玄界灘で水揚げされた幻の魚アラやフグ等、
この地ならではの魚介を頂く部屋での食事や、
作陶家、隆太窯のギャラリーは魅力の一つ。比類
なき存在と悠久の歴史に裏打ちされたおもてな
しは次世代に語り継ぐべき正統派の日本旅館だ。

 佐賀県唐津市東唐津二丁目4－40
TEL．0955－72－7181
www.yoyokaku.com

 日本の原風景を残し、西kの移ろいを明瞭に感じられる
飛騨高山い、東京ドームよりわずかに広い15,000坪の
敷地に8室のみという雄大な作りの「日本の宿　倭乃里」。
古民家を移築した離れや、伝統的な建築法で造られた部
屋など、民話の世界を再現するかのような個性豊かな客
室が揃う。岩魚や鮎、飛騨牛など土地のもの、旬のものを
用いた料理に限らず、季節によっては板前参上としてお座
敷寿司やお座敷天麩羅など腕によりをかけた懐石料理が
楽しめる。夕食後は、囲炉裏を囲み郷土文化について女将
や地元の方から聞く炉辺談話も記憶に残る思い出となる。

岐阜県高山市一之宮町682
TEL．0577－53－2321　www.wanosato.com

 鞆の浦から絶景の孤島まで専用クルーザーでアクセス
する「ヴィラ　風の音」。宗像三女神の名を冠した全室オ
ーシャンビューの独立した4棟の客室には、テレビや時計
を設置しない代わりに、内風呂と外風呂や天蓋付きのベッ
ドなどを配備。壮大なパノラマと潮騒をBGMに、非日常空
間でゆったとりとした志摩次官を堪能できる。小さなリゾー
トながら隣接するレストランでは島の美味を凝縮した心づく
しの夕食が用意され、酒どころ広島の地酒が一幅の興を添
える。とびきりの開放感と別荘のようなプライベート感が味
わえる特別な場所だ。